TUNA PUFF PASTRY

Bahan:
1/2 adonan puff pastry.

Olesan:1 butir telur.

Isi:

• 140 gram tuna dalam kaleng.
• 2 sdm mayones.
• 1 sdm saus tomat.
• 1 sdm susu kental manis.
• 1 sdm saus sambal.

Pelengkap:Daun selada dan tomat.

Cara membuat:

1. Siapkan loyang pipih yang sudah diolesi dengan margarin dan pemotong kue berbentuk bulat dengan ukuran 8 cm. Panaskan oven dengan suhu 200°C.
2. Pipihkan adonan hingga setebal 0,5 cm, potong menjadi bentuk bulat atau segi empat dengan ukuran sisi 8 cm. Tata di loyang beri jarak, diamkan selama 15 menit. Olesi dengan telur.
3. Panggang selama 20 menit hingga matang kecokelatan, angkat.
4. Isi: suwir-suwir tuna campur dengan mayones, saus tomat, susu kental manis, dan saus sambal, aduk rata.
5. Penyelesaian:potong kue secara mendatar. Tata daun selada dan tomat, masukkan isian.
6. Sajikan.

Untuk: 12 potong.